Την Κυριακή 23 Φεβρουαρίου στις 15:00, θα παρουσιάσουμε στο πλαίσιο του Verde.tec Forum 2025 στο MEC Παιανίας, τα "Αποτελέσματα από το διετές έργο «STOP WASTE – Μέτρηση των αποβλήτων τροφίμων στον τομέα των Ελληνικών ξενοδοχείων» που συγχρηματοδοτήθηκε από την Ευρωπαϊκή Ένωση. Ποιες ευκαιρίες υπάρχουν για τον περιορισμό της σπατάλης τροφίμων και πώς αντιμετωπίζουν το θέμα οι επισκέπτες των ξενοδοχείων;"
Ο Νίκος Σοφιανόπουλος και ο Σωτήρης Μυλωνάς, ιδρυτές του STOP-WASTE APP, συζητούν μαζί με ανθρώπους του κλάδου που συμμετείχαν στην υλοποίηση του συγκεκριμένου έργου για τις προκλήσεις που αντιμετώπισαν κατά τη διαδικασία μέτρησης και τις ευκαιρίες που εντόπισαν για τον περιορισμό της σπατάλης τροφίμων. Επιπλέον, θα παρουσιάσουμε κάποια ενδιαφέροντα στοιχεία για τις απόψεις των επισκεπτών απέναντι στο πρόβλημα των αποβλήτων τροφίμων και θα μιλήσουμε για τις δυνατότητες που προσφέρει το STOP-WASTE APP στην αξιόπιστη καταγραφή τους και την καλύτερη κατανόηση και ανάλυση των δεδομένων.
Η εκδήλωση θα πραγματοποιηθεί στην αίθουσα WORKSHOP 1 (Στην αρχή του διαδρόµου C).
Θα είναι τιμή μας να παρευρεθείτε!
Η είσοδος στην έκθεση είναι εντελώς δωρεάν μέσω της πρόσκλησης που μπορείτε να κατεβάσετε πατώντας εδώ.
Πληροφορίες για τον τρόπο μετάβασης στον χώρο της έκθεσης παρέχονται πατώντας εδώ.